商品説明

特典

---

＜松竹DVD倶楽部限定＞プレスシート
※終了いたしました

※特典内容やデザインは変更となる可能性がございます。
※なくなり次第終了。


ようこそ、世界で一番エキサイティングなグルメ・スポットへー

---

■永久保存版！監督が新たに編集した貴重な未公開コンテンツを収録、特典ディスク付き２枚組！
本映画で初めて許された築地市場1年4ヵ月の撮影、150名以上へのインタビュー取材で撮影した映像６００時間の中から、映画本編で使用されなかった貴重な映像を監督自ら、新たな視点で編集した約109の特典コンテンツを収録した特典ディスク付きコンプリート版！築地市場の深部をくまなくナビゲートする資料価値の高い映像に加え、映画に登場する世界一流の料理人・文化人らが築地との思い出や、日本の海産物・旬、職人観まで熱く語る未公開インタビュー集。築地から旬の魚の魅力を掘り下げる仲卸編など。資料的価値に加え、日本の食文化をさらに深堀りする、必携のコンプリート版！

■待望の英語字幕を収録！初回限定分は、特製アウターケースも付いた愛蔵版！
海外からの注目も高い本作。劇場公開時から、要望が多かった英語字幕をＤＶＤ、ブルーレイともに収録した。
初回限定生産分には、空撮にて上空から撮影した、東京湾方面から築地市場をのぞむドラマチックな朝焼けの写真を使ったデザインが美しい、特製スリーブケース付き！手元に置いておきたい愛蔵版。

■世界７カ国９つの国際映画祭で上映！世界が熱狂し絶賛した、日本発フード・ドキュメンタリー！
サン・セバスチャン国際映画祭、モントリオール世界映画祭、シアトル国際映画祭ほか各国の映画祭に正式出品され、ドキュメンタリー作品ながらチケット・ソールドアウトが続くなど話題をさらった注目作。すでに世界5カ国で劇場公開され、タイでは「アル・ゴアの不都合な真実」を超え歴代のドキュメンタリー映画史上ナンバー1を記録（※公開初週）するなど各国で話題を集めている。時代を超えて語り継がれる、新たな傑作が誕生した。

特典映像：

---

◆本編ディスク：
予告編集（90秒・30秒）、オリジナルエンドロール(クラウドファンディング支援者)
◆特典ディスク：
○Ｎａｖｉｇａｔｉｏｎ　ｏｆ　Ｗｏｎｄｅｒｌａｎｄ
〜未公開映像を中心にした築地市場内の各エリア紹介（マップメニュー付き）
１：相対セリ場　２：海老セリ場　３：活魚セリ場　４：塩干物＆合物セリ場　５：鮮魚セリ場　６：雲丹セリ場　７：生鮪セリ場　８：冷凍鮪セリ場　９：築地市場
○未公開インタビュー/料理人　
○未公開インタビュー/スペシャリスト
○旬　番外編/江戸前の美学
○仲卸探訪/自然の恵み
出演：すきやばし次郎 鮨さいとう　すし匠 　第三春美鮨 㐂寿司 石かわ 銀座小十　 ESqUISSE みかわ是山居 道場六三郎 テオドル・ベスター（文化人類学者) 服部幸應 山本益博 犬養裕美子 　　

◆外装・封入特典

---

スリーブケース
※本編ディスク、特典ディスク共に、リージョンフリー仕様/本編：英語字幕付き（日本語字幕はありません）


ストーリー

---

世界７カ国９つの国際映画祭で上映され絶賛された、注目のフード・ドキュメンタリー。世界一の魚市場と称され、世界中のトップシェフから観光客まで多くを魅了する”築地市場”。撮影困難といわれる築地に、初めて１年４ヵ月に渡る長期撮影を敢行。そこに集う魚のプロフェッショナルたちの日々の営みと、彼らの使命感に満ちた、熱き生き様に迫る。豊かな四季と世界で唯一無二の市場の姿を通して、知られざる日本の食文化の神髄に迫る傑作フード・ドキュメンタリー！

スタッフ

---

監督・脚本・編集：遠藤尚太郎
音楽：Takahiro Kido

出演（取材協力）

---

築地で働く人々（仲卸ほか）　/　すきやばし次郎 鮨さいとう　　すし匠 　第三春美鮨 㐂寿司 石かわ 銀座小十　神宮前樋口 ESqUISSE みかわ是山居 道場六三郎 レネ・レゼピ（ノーマ） ふぐ料理浅草みよし 新田亜素美 森田釣竿　テオドル・ベスター（文化人類学者) 服部幸應 山本益博 犬養裕美子 岩村暢子ほか　　

2017年7月26日リリース
発売元：松竹　　販売元：松竹

品番】DB-0949
【税抜価格】5,400円
【POSコード】4988105072596
【尺数】DISC1：本編110分＋特典映像約5分／DISC2：特典映像約109分
【劇場公開日】2016/10/1（土）公開
【製作年度】2016年
【製作国】日本
【英題】ー
【ジャンル】ドキュメンタリー
【音声】DISC1：日本語（オリジナル）ドルビーデジタル5.1chサラウンド／DISC2：日本語（オリジナル）ドルビーデジタル2.0ch
【字幕】】DISC1：英語字幕／DISC2：なし
【画面サイズ】DISC1：16：9 LB／DISC2：16：9 LB
【カラー／モノクロ】カラー
【層】DISC1：片面二層／DISC2：片面一層

コピーライト

©2016 松竹